Ausflug nach Travers und ins Berner Seeland

Am 15. Mai 2025 unternahm der Frauenverein Doppleschwand einen abwechslungsreichen und kulinarisch reichhaltigen Ausflug, der die Teilnehmerinnen von der traditionsreichen Asphaltmine in Travers bis ins idyllische Berner Seeland führte.

Der Tag begann mit einer spannenden Führung durch die Asphaltmine in Travers, einem historischen Industrieort im Val-de-Travers, wo seit dem 18. Jahrhundert Asphalt abgebaut wurde. In den beeindruckenden unterirdischen Stollen erhielten die Frauen interessante Einblicke in die harte Arbeit der einstigen Mineure und die Geschichte dieses einzigartigen Ortes.

Höhepunkt war zweifellos das Mittagessen – der legendäre Asphaltschinken, der direkt in der heißen Asphaltgrube gegart wird. Ein kulinarisches Erlebnis, das den Geschmackssinn ebenso begeisterte wie die außergewöhnliche Zubereitungsart faszinierte.

Am Nachmittag führte die Reise weiter ins Berner Seeland. Man konnte viel über das Anbauen und Ernten der Spargel erfahren. Und liess den Tag schliesslich bei Kaffee und einem Stück Nidlechueche, der berühmten Berner Rahmtorte, gemütlich ausklingen.

Die entspannte Atmosphäre und der Blick über die sanft hügelige Landschaft boten den idealen Rahmen für Gespräche und das gemeinsame Genießen.